Tο Tinos Homebrew Challenge (Τ.H.C.), είναι ο διαγωνισμός-θεσμός που αναδεικνύει το ταλέντο του οικοζυθοποιού! Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά καινοτομεί θέτοντας το πλαίσιο για μια ετήσια διοργάνωση οικιακής ζυθοποίησης. Μετά από δυο επιπλέον ανεξάρτητους Προκριματικούς (Δεκέμβριος & Φεβρουάριος), ήρθε η ώρα να ξεκινήσει και φέτος η διαδικασία για την ανάδειξη του επόμενου ταλαντούχου οικοζυθοποιού!
Ο διαγωνισμός:
Ο φετινός νικητής θα αναδειχθεί μέσω ενός σημαντικού αλλα και δύσκολου είδους, αυτό της British Golden Ale (12A, BJCP 2021). Οι συμμετέχοντες καλούνται να συγκεντρώσουν βαθμολογία 40/50 και πάνω (χωρίς αριθμητικό περιορισμό) ώστε θα προκριθούν στην τελική φάση όπου θα συναντήσουν τους έξι νικητές που εξασφάλισαν τη συμμετοχή τους από τους προκριματικούς.
Σημείωση: Όλοι οι συμμετέχοντες του τελικού, συμπεριλαμβανομένων και των 6 που προκρίθηκαν από τους προκριματικούς, θα διαγωνιστούν με το είδος British Golden Ale (12A, BJCP 2021).
Οδηγίες συμμετοχής:
Κάθε διαγωνιζόμενος μπορεί να λάβει μέρος με μια μόνο συμμετοχή σε κάθε διαγωνιστική διαδικασία. Μπορούν να λάβουν μέρος ομάδες δυο ή/και περισσότερων ατόμων. Δεν μπορούν να λάβουν μέρος δύο ή/και περισσότερα μέλη μιας ομάδας με διαφορετική συμμετοχή. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα τρία είδη οικιακής ζυθοποίησης (extract, partial mash, all grain).
Τα δείγματα του διαγωνισμού υποχρεούνται να φέρουν μόνο χρυσά καπάκια, χωρίς διακριτικά σε κάποιο σημείο. Ο κωδικός συμμετοχής σημειώνεται πάνω στη φιάλη με τρόπο που να μπορεί να διατηρηθεί (ανεξίτηλο μαρκαδόρο, ετικέτα κλπ). Αποστέλλονται 10 φιάλες 330mL/500mL. Η μεταφορά πραγματοποιείται με ευθύνη του συμμετέχοντα, στο σημείο που θα ανακοινωθεί το προσεχές διάστημα.
Η διαδικασία δήλωσης συμμετοχής ξεκινάει από 01/04 και έχει ως εξής: αποστολή email στο Production@nissos.beer ώστε να σταλεί ο κωδικός και η φόρμα συμμετοχής. Στη συνέχεια αποστέλλεται πίσω συμπληρωμένο το έγγραφο με τα πλήρη στοιχεία του συμμετέχοντα. Η διαδικασία ολοκληρώνεται, αφού επιστραφεί απάντηση «η συμμετοχή καταχωρήθηκε».
*Σε περίπτωση μη λήψης της παραπάνω απάντησης, παρακαλείσθε να επικοινωνήσετε μέσω της σελίδας τους διαγωνισμού.
Το T.H.C., είναι ο διαγωνισμός που στρέφει το ενδιαφέρον στην ικανότητα του οικοζυθοποιού. Για το λόγο αυτό, ο διαγωνιζόμενος δεν επιτρέπεται να αναφέρει κανένα στοιχείο από τη συνταγή που ακολούθησε.
Πρόγραμμα:
● Αποστόλη δειγμάτων: Πραγματοποιείται αυστηρά το διάστημα 27/04-05/05
● Προκριματικός: 06/05
● Τελικός T.H.C. 2022: 07/05
Ο χώρος διεξαγωγής του διαγωνισμού καθώς και λεπτομέρειες περί αυτού, θα ανακοινωθούν προσεχώς.
Έπαθλα:
Ο πρώτος νικητής του διαγωνισμού κερδίζει:
● Χρηματικό έπαθλο 500€
● Τη δυνατότητα να ζυθοποιήσει μια παρτίδα της επιθυμητής του συνταγής με επιβάρυνση μόνο των α’ & β’ υλών τους
Οι υπόλοιποι νικητές κερδίζουν:
● Το δικαίωμα συμμετοχής στην κριτική επιτροπή του επόμενου διαγωνισμού
● Αναμνηστικά δώρα
Δείξε μας το ταλέντο σου! Πάρε μέρος στο Tinos Homebrew Challenge 2022!
