Η Ευτροφία είναι κάτι παραπάνω από ένα κατάστημα. Είναι ένας σύγχρονος χώρος αφιερωμένος σε όσους αναζητούν ποιότητα, φυσικότητα και αληθινή γεύση στην καθημερινότητά τους.
Από τη στιγμή που θα περάσετε την πόρτα, θα σας υποδεχτούν τα αρώματα φρεσκοκαβουρδισμένων ξηρών καρπών, τα διαλεχτά ελληνικά προϊόντα μικρών παραγωγών, τα χειροποίητα βούτυρα καρπών, καθώς και εξαιρετικές ποικιλίες ελληνικού και ιταλικού espresso. Κάθε προϊόν επιλέγεται και παρασκευάζεται με φροντίδα, εμπνευσμένο από τη γη, την παράδοση και τη σημασία της καλής τροφής.
Ο όρος Ευτροφία σημαίνει καλή τροφή — και αυτό ακριβώς είναι και το όραμά μας: να προσφέρουμε στο νησί προϊόντα αγνά, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, με σεβασμό στη διατροφική αξία και την απόλαυση.
Στην Ευτροφία θα βρείτε:
- Φρέσκους ξηρούς καρπούς, επιλεγμένους με αυστηρά ποιοτικά κριτήρια.
- Χειροποίητα βούτυρα καρπών (φουντουκοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, φυστικοβούτυρο, ταχίνι) παρασκευασμένα επιτόπου, χωρίς ζάχαρη, χωρίς φοινικέλαιο και χωρίς πρόσθετα.
- Espresso υψηλής ποιότητας από την Bologna της Ιταλίας, φτιαγμένο με μεράκι από συνεργάτες που σέβονται κάθε στάδιο του καβουρδίσματος.
Με εμπειρία 45 ετών στο καβούρδισμα και την παραγωγή, προσφέρουμε καθημερινά μικρές παρτίδες φρέσκων προϊόντων που διατηρούν αναλλοίωτο το άρωμα και τη γεύση τους.
Στον φιλόξενο χώρο μας, μπορείτε να απολαύσετε το ιταλικό specialty coffee στο μικρό μας τραπέζι — μια στιγμή ηρεμίας, μια γουλιά ποιότητας, πριν συνεχίσετε τη μέρα σας.
Με σεβασμό στην παράδοση – Με αγάπη για το σήμερα.
Η ιστορία της Ευτροφίας ξεκινά το 1981 από τότε, παραμένουμε πιστοί στις αξίες της ποιότητας, της προσωπικής επαφής με τον παραγωγό και της στήριξης της τοπικής, μικρής παραγωγής.
Η έμπνευση για την Ευτροφία ήταν απλή αλλά ουσιαστική: η ανάγκη για καθημερινές, υγιεινές διατροφικές επιλογές, που σέβονται τον άνθρωπο και τη φύση. Στην Τήνο — έναν τόπο με πλούσια φύση, ισχυρή παράδοση και αυθεντικούς ανθρώπους — η ιδέα αυτή βρήκε φυσικά το σπίτι της.
Ο χώρος μας, εμπνευσμένος από την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική και παλέτα, φιλοξενεί επίσης χειροποίητες κεραμικές κούπες, πρωτότυπα αναμνηστικά και αντικείμενα που αναδεικνύουν την τοπική χειροτεχνία.
Ένα καθημερινό σημείο συνάντησης.
Η Ευτροφία είναι ένα μέρος όπου η ποιότητα συναντά την απλότητα. Ένας μικρός, καθημερινός προορισμός για όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή, τα ποιοτικά προϊόντα και τις μικρές απολαύσεις.
📍 Αλεξάνδρου Λαγουρού 15, Χώρα Τήνου
🕒 Ανοιχτά καθημερινά
📱 Ακολουθήστε μας στο Instagram | Facebook | TikTok: @eutrophia.tinos
🛒 Για παραγγελίες επισκεφθείτε το eutrophia.gr ή καλέστε μας στο 22830 51253
