Παρουσιάστηκε το βιβλίο “Συνταγολόγιο, Μαγειρική & Υγεία” στην Τήνο

Στην γεμάτη αίθουσα της “Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών” παρουσιάστηκε στην Τήνο το βιβλίο “Συνταγολόγιο Μαγειρική & Υγεία” του συντοπίτη μας σεφ – μάγειρα κ. Ιάκωβου Απέργη. Όπως έχουμε αναφέρει και στις προηγούμενες αναφορές μας, έσοδα από τις πωλήσεις των βιβλίων θα πάνε στο Κέντρο Υγείας Τήνου.

Στην εκδήλωση μίλησαν ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Τήνου, κ. Πέτρος Μαρκουΐζος, ο πρόεδρος του Κέντρου Υγείας Τήνου, κ. Γιώργος Βασιλάκης, η Έπαρχος Τήνου και Αντιπεριφερειάρχης Υγείας κ. Αναστασία Δεληγιάννη – Άσπρου, η κ. Μαρία Σουράνη, Διευθύντρια του Κ.Υ. Τήνου, ο κ. Δημήτρης Ρουσουνέλος, Συγγραφέας, αρθρογράφος περιοδικού Γαστρονόμος, ο Αντώνης Ψάλτης εκ μέρους του Tinos Food Paths και ο Μάριος Ψάλτης, Αντιπρόεδρος του Συλλόγου Φίλων Κ.Υ. Τήνου.

Ο κ. Ιάκωβος Απέργης, ευχαρίστησε το ακροατήριο και συγκίνησε με την τοποθέτηση του. Έδωσε σε όλους μας να καταλάβουμε τι σημαίνει ο εθελοντισμός και πόσο σημαντικό είναι να κατανοούμε τις ανάγκες των άλλων.

Σε συνομιλία του Tinos Today μαζί του, μας έκανε γνωστό ότι θα υπάρχει συνέχεια στις εκδηλώσεις παρουσίασης του βιβλίου σε διάφορα μέρη της Ελλάδας. Πρόθεση είναι να γίνει μετάφραση σε τουλάχιστον δύο ξένες γλώσσες Αγγλικά και Γαλλικά. Επιπροσθέτως, το βιβλίο μπορεί κάποιος να το βρει στην Τήνο στο βιβλιοπωλείο “Περί Τήνος”.

Ο Αντώνης Ψάλτης, ο Ιάκωβος Απέργης και ο Δημήτρης Ρουσουνέλος

Τον Ιάκωβο τον γνωρίσαμε πριν πολλά χρόνια στις εκδηλώσεις του Tinos Food Paths, ήταν αυτό που λέμε, ο έξω καρδιά άνθρωπος, τόσο στο party έναρξης, στις εκδηλώσεις που γινόντουσαν αλλά και στην γιορτή του κλεισίματος.

Πριν λίγους μήνες μας κάλεσε να μας πει για το εγχείρημα του βιβλίου (Μαγειρική Συνταγολόγιο Υγείας) και ότι μέρος από τα έσοδα των πωλήσεων θα διατεθούν στο Κέντρο Υγείας Τήνου. Μας ζήτησε να τον βοηθήσουμε, για αρχή στην γνωστοποίηση της ύπαρξης του βιβλίου και γενικά του όλου εγχειρήματος και έπειτα σε μια εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί στο νησί (τον τόπο του όπως τον αποκαλεί συνέχεια και συνέχεια).

Για όσους δεν τον γνωρίζουν ο Ιάκωβος Απέργης εργάζεται ως μάγειρας στο Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιά και έχει βραβευτεί για την προσφορά του, τη φροντίδα και το μεράκι του, καθώς προσπαθεί να δώσει μια καλύτερη γεύση στο νοσοκομειακό φαγητό.

«Για τους περισσότερους από εμάς, το φαγητό και η γεύση είναι δεδομένα στη ζωή μας. Κι όμως, ορισμένοι συνάνθρωποί μας δεν μπορούν να τα απολαύσουν λόγω κάποιας ασθένειας που δυσκολεύει βασικές λειτουργίες όπως η μάσηση και η κατάποση της τροφής. Στις δύσκολες στιγμές που βίωσε ένας αγαπημένος μου φίλος γεννήθηκαν στην πράξη συνταγές με αλεσμένες τροφές που μπορούν, ωστόσο, να κρατήσουν τη γεύση τους στο πιάτο» δήλωσε πρόσφατα ο Ιάκωβος.

Ακολουθήστε το Tinos Today στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις της Τήνου

Newsletter

Παρουσιάστηκε το βιβλίο “Συνταγολόγιο, Μαγειρική & Υγεία” στην Τήνο

Στην γεμάτη αίθουσα της “Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών” παρουσιάστηκε στην Τήνο το βιβλίο “Συνταγολόγιο Μαγειρική & Υγεία” του συντοπίτη μας σεφ – μάγειρα κ. Ιάκωβου Απέργη. Όπως έχουμε αναφέρει και στις προηγούμενες αναφορές μας, έσοδα από τις πωλήσεις των βιβλίων θα πάνε στο Κέντρο Υγείας Τήνου.

Στην εκδήλωση μίλησαν ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Τήνου, κ. Πέτρος Μαρκουΐζος, ο πρόεδρος του Κέντρου Υγείας Τήνου, κ. Γιώργος Βασιλάκης, η Έπαρχος Τήνου και Αντιπεριφερειάρχης Υγείας κ. Αναστασία Δεληγιάννη – Άσπρου, η κ. Μαρία Σουράνη, Διευθύντρια του Κ.Υ. Τήνου, ο κ. Δημήτρης Ρουσουνέλος, Συγγραφέας, αρθρογράφος περιοδικού Γαστρονόμος, ο Αντώνης Ψάλτης εκ μέρους του Tinos Food Paths και ο Μάριος Ψάλτης, Αντιπρόεδρος του Συλλόγου Φίλων Κ.Υ. Τήνου.

Ο κ. Ιάκωβος Απέργης, ευχαρίστησε το ακροατήριο και συγκίνησε με την τοποθέτηση του. Έδωσε σε όλους μας να καταλάβουμε τι σημαίνει ο εθελοντισμός και πόσο σημαντικό είναι να κατανοούμε τις ανάγκες των άλλων.

Σε συνομιλία του Tinos Today μαζί του, μας έκανε γνωστό ότι θα υπάρχει συνέχεια στις εκδηλώσεις παρουσίασης του βιβλίου σε διάφορα μέρη της Ελλάδας. Πρόθεση είναι να γίνει μετάφραση σε τουλάχιστον δύο ξένες γλώσσες Αγγλικά και Γαλλικά. Επιπροσθέτως, το βιβλίο μπορεί κάποιος να το βρει στην Τήνο στο βιβλιοπωλείο “Περί Τήνος”.

Ο Αντώνης Ψάλτης, ο Ιάκωβος Απέργης και ο Δημήτρης Ρουσουνέλος

Τον Ιάκωβο τον γνωρίσαμε πριν πολλά χρόνια στις εκδηλώσεις του Tinos Food Paths, ήταν αυτό που λέμε, ο έξω καρδιά άνθρωπος, τόσο στο party έναρξης, στις εκδηλώσεις που γινόντουσαν αλλά και στην γιορτή του κλεισίματος.

Πριν λίγους μήνες μας κάλεσε να μας πει για το εγχείρημα του βιβλίου (Μαγειρική Συνταγολόγιο Υγείας) και ότι μέρος από τα έσοδα των πωλήσεων θα διατεθούν στο Κέντρο Υγείας Τήνου. Μας ζήτησε να τον βοηθήσουμε, για αρχή στην γνωστοποίηση της ύπαρξης του βιβλίου και γενικά του όλου εγχειρήματος και έπειτα σε μια εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί στο νησί (τον τόπο του όπως τον αποκαλεί συνέχεια και συνέχεια).

Για όσους δεν τον γνωρίζουν ο Ιάκωβος Απέργης εργάζεται ως μάγειρας στο Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιά και έχει βραβευτεί για την προσφορά του, τη φροντίδα και το μεράκι του, καθώς προσπαθεί να δώσει μια καλύτερη γεύση στο νοσοκομειακό φαγητό.

«Για τους περισσότερους από εμάς, το φαγητό και η γεύση είναι δεδομένα στη ζωή μας. Κι όμως, ορισμένοι συνάνθρωποί μας δεν μπορούν να τα απολαύσουν λόγω κάποιας ασθένειας που δυσκολεύει βασικές λειτουργίες όπως η μάσηση και η κατάποση της τροφής. Στις δύσκολες στιγμές που βίωσε ένας αγαπημένος μου φίλος γεννήθηκαν στην πράξη συνταγές με αλεσμένες τροφές που μπορούν, ωστόσο, να κρατήσουν τη γεύση τους στο πιάτο» δήλωσε πρόσφατα ο Ιάκωβος.

Ακολουθήστε το Tinos Today στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις της Τήνου