Τήνος: Γεύσεις και παράδοση στα Δυο Χωριά

Τήνος: Γεύσεις και παράδοση στα Δυο Χωριά

Στην πανέμορφη Τήνο και συγκεκριμένα στα Δυο Χωριά ταξιδεύει η εκπομπή, αναδεικνύοντας την ομορφιά του νησιού αλλά και τη μοναδική τοπική γαστρονομία.

Καλεσμένη είναι η Αλεξία Μινάρδου, ιδιοκτήτρια εστιατορίου, η οποία μιλά για την τουριστική σεζόν στο νησί. Όπως επισημαίνει, η τουριστική κίνηση βρίσκεται στο αποκορύφωμά της, με τη δυναμική να παραμένει ιδιαίτερα θετική, παρά τους ισχυρούς ανέμους και τα μελτέμια που επικρατούν αυτή την περίοδο.

Το ενδιαφέρον στρέφεται, ωστόσο, κυρίως στις παραδοσιακές γεύσεις της Τήνου και στα πιάτα που προσφέρει το εστιατόριο. Πρόκειται για μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση, όπου η Αλεξία Μινάρδου, ο αδελφός της και ο πατέρας της συμμετέχουν οι ίδιοι στην προετοιμασία των φαγητών.

Στο τραπέζι ξεχωρίζουν χαρακτηριστικές τηνιακές γεύσεις, όπως η παραδοσιακή φουρτάλια με πατάτες και αυγά, η στραπατσάδα, τα αυγά με τοπικό χοιρομέρι, αλλά και τα τηγανητάκια με μέλι, ένα γλυκό που παρασκευάζεται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς της οικογένειας.

- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -

Χρώμα στην Σιωπή, έκθεση φωτογραφίας στο Δια Χρόνος

Η Γκαλερί Δια Χρόνος παρουσιάζει την ατομική έκθεση φωτογραφίας του Νίκου Λεοντόπουλου, Χρώμα στην Σιωπή.Διάρκεια έκθεσης: 6-14 Αυγούστου, καθημερινά 20:00-23:00Εγκαίνια: 6 Αυγούστου 20:00Χώρα, Νικολάου...
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
Ακολουθήστε το tinostoday.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -spot_img
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -
- Δ Ι Α Φ Η Μ Ι ΣΗ -